november 2019 | Inspobyerki
  • Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
Gå till ,[object Object]
Inspobyerki
erki
erki
Receptkreatör. Bloggare. Inspiratör
Här syns mycket recept och bakverk men även vardagsglimtar tillsammans med min familj, skönhet och träning. Men mestadels mycket söta & goda saker!

Kontakt för samarbeten osv: erikatorstensson@gmail.com

Sök

  • Instagram
  • Nouw

Arkiv

  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019

Instagram @inspobyerki

Kategorier

  • Adventskalender 2017
  • Bakning & Recept
  • Event och bloggträffar
  • Familjeliv & Vardag
  • Graviditet nr.2
  • Halloween recept
  • Inspiration
  • Milian
  • Samarbeten
  • Sommarserien av Inspobyerki
  • Träning och hälsa

    Mest lästa

    • Semla i rån - Nyhet! (8 782)
    • Påsktårta (8 112)
    • Kladdkaka i rån - Polka (7 267)
    • Bästa receptet till maränger (5 694)
    • Cheesecake i rån - Dumlesmak (4 943)
    • Påskdessert - Gula Macarons (4 549)
    • Mozartrulle - Min favorit (4 423)
    • Moussetårta (4 124)
    • Snöbollar - Recept (3 600)
    • Rabarberpaj (3 272)
    Bakning & Recept

    Kletiga chokladmuffins

    tisdag, 12 november, 2019, 17:30

    Det var ju kladdkakans dag för några dagar sedan, OM någon missade det?
    Jag gjorde några riktigt goda små muffins, likt kladdkaka. En blandning av brownie och kladdkaka kan jag tycka. Som jag sedan toppade med chokladfluff och ringlad smält choklad över. Kan säga att de försvann relativt snabbt på jobbet....

    Recept 

    Ingredienser: (Kladdiga chokladmuffins)
    150g osaltat smör
    3 dl strösocker
    1 1/2dl kakao
    1/2tsk salt
    1,5tsk vaniljsocker
    2 ägg
    1dl vetemjöl

    Ingredienser: (Chokladfluff)
    3dl vispgrädde
    200g choklad ( jag använde mig av Van Uffords choklad)

    Gör såhär
    Börja med chokladfluffen. 
    Värm vispgrädden, den får inte koka, tillsätt chokladen och låt den smälta. Rör tills allt har smält. 
    Ställ blandningen i kylen, låt vila ca 4-6h. Förbered gärna denna dagen innan och låt stå under natten i kylen. Vispa sedan upp fluffen.

    Börja med att sätt ugnen på 160grader.
    Smält smöret. Tillsätt socker, kakao, salt och vaniljsocker. Blanda samman. Vispa försiktigt ned ett ägg i taget, använd en ballongvisp eller liknande.
    Till sist vänder du ned mjölet och blandar ihop till en slät smet. Häll i de små muffinsformarna. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt svalna.

    Nu är det dags att spritsa på chokladfluffen. Dekorera hur ni vill!


    • Bakning & Recept
    • 1 064 visningar
    • (9)

    Gillar

    Kommentarer

    erki

    • Gå till Profil
    • Gå till Startsidan
    • Gå till RSS
    • Gå till Sitemap

    Blogga på Nouw

    • Skapa konto
    • Tjäna pengar på din blogg
    • Tagga produkter med Metapic
    • Flytta din blogg till Nouw

    Bloggar

    • Allmänt
    • Annat
    • Design & inredning
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Hästar & ridsport
    • Mat & recept
    • Mode
    • Personligt
    • Resor & utland
    • Sport
    • Träning & hälsa

    Nouw

    • Magazine
    • Allmänna villkor
    • Sekretesspolicy
    • Kakor
    • Kontakta oss
    • Hjälp
    • Driftinformation
    • Build: 2021-02-15 15:41